Salade épicée à l’asiatique

Pendant ma phase printanière précoce, j’ai voulu te faire une salade qui me rappelle l’été, inspirée d’un de mes restaurants favoris, Les Satay Brothers, c’est le remake de leur fameuse salade épicée à la papaye verte mais j’ai remplacé la papaye par des concombres afin d’avoir une recette plus accessible à tous!

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Potage aux carottes rôties, ail et patates douces

Ce potage aux carottes et à l’ail rôtis se cuisine parfaitement avec du Frank Sinatra en background lors d’une journée de tempête

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